milk tea
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初♪お菓子教室


初お菓子教室に行ってきましたー
ガトーブランという、ホワイトチョコがかかったショートケーキです

ちなみに、ガトー(=お菓子)、ブラン(=白い)という意味だそう

初回から、星三つの★★★ハイレベルなケーキにチャレンジしたわけですが(*´ω`*)
先生の助けもあってなかなかうまくできました

周りの生クリームを塗るとこがむずかしかったな
スパチュラ扱いが不慣れなもんでなかなか
でも結構修整きくもんやな〜(^−^)bと思った

あと最後に上からかけるホワイトチョコも、
1発勝負やからちょっとヒヤヒヤ(^v^A;
でもなんとかそれっぽくなったからよかった〜


ああもうカワイイなぁ〜(≧▽≦)
自分で作ったっていうのがまた愛着湧きますね

カットした面はこんなかんじ
スポンジ→クリームを5層重ねます。

見た目だけじゃなく、もちろんお味も保証つき
スポンジには、シロップ打ってあるからしっとり〜
一番下の段には、アクセントのラズベリー

ショートケーキ×ホワイトチョコの組み合わせって最高やと思う

家族にも好評でした


せっかく学んだんやから、
おうちでも再現できるようにしたいっo(≧ω≦)o
作るには足りない道具が結構あるから、
これから徐々に揃えていきたいです。

誰かにプレゼントできるようにしたいです♪ってか、します!>ω<

| fuyu | 19:37 | comments(27) | - |
城崎にて。


城崎に行ってきました*

天気はあいにくの雨



人通りも少なくて、
貸し切り〜*って感じでした

ぶらぶら散策していると、雨も少しあがってきました。
よくテレビとかでも見る景色*





この景色、温泉旅情を感じますねぇ
柳もきれい


バスに乗ってお宿へ。
5階の特別室です



広ぉいお部屋
なんといっても景色がめっちゃいい
窓から円山川が臨めるんです
*

癒されるー( ̄ω ̄*


夕食はお部屋で。

このボリューム
3人前なのに机からはみ出んばかりの多さ
さらにお料理は次々と運ばれてくる
もーちょっと量考えてほしいな

鮭の炊き込みご飯おいしかったー
あと、季節違うけどカニも食べれたからよかった



次の日は、バスのおっちゃんに勧められ出石へ行くことに。
この日も雨 どんだけー。;



城下町、出石。
『但馬の小京都』というだけあって、風情があります(*^。^*

お昼ご飯を食べることに
辰鼓楼の隣に建ってるおそば屋さん『つるや』へ。

出石と言ったらやっぱり、皿そば



おいしかったーw
このお店、内装もレトロな感じで素敵
ちょうど人も少なかったので寛げました(^0^)v



出石のシンボル『辰鼓楼』を眺めながらお食事できました

雨のせいで写真があまり撮れなかったり
微妙なショット多かったりしたのが残念でしたが、
1泊2日の城崎・出石の旅、すごい楽しかったです
心に残る旅でした

2人ともありがとう
また行こうね

| fuyu | 20:26 | comments(0) | - |
目指すはただひとつ


また久々のパソコン
最近は専らケータイ派になってる・・(^^;


いよいよ週末からGWスタートですねっ(^0^)/
楽しみだ〜^^


週末一泊旅に行ってきます。
温泉旅館ー


なにかと重い月火水越えたら、
もう1週間のりきったもんだわ


あと2日

ふぁいとー

| fuyu | 21:47 | comments(0) | - |
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