
初お菓子教室に行ってきましたー
ガトーブランという、ホワイトチョコがかかったショートケーキです
ちなみに、ガトー(=お菓子)、ブラン(=白い)という意味だそう
初回から、星三つの★★★ハイレベルなケーキにチャレンジしたわけですが(*´ω`*)
先生の助けもあってなかなかうまくできました
周りの生クリームを塗るとこがむずかしかったな
スパチュラ扱いが不慣れなもんでなかなか

でも結構修整きくもんやな〜(^−^)bと思った
あと最後に上からかけるホワイトチョコも、
1発勝負やからちょっとヒヤヒヤ(^v^A;
でもなんとかそれっぽくなったからよかった〜


ああもうカワイイなぁ〜(≧▽≦)
自分で作ったっていうのがまた愛着湧きますね
カットした面はこんなかんじ
スポンジ→クリームを5層重ねます。
見た目だけじゃなく、もちろんお味も保証つき
スポンジには、シロップ打ってあるからしっとり〜
一番下の段には、アクセントのラズベリー
ショートケーキ×ホワイトチョコの組み合わせって最高やと思う

家族にも好評でした
せっかく学んだんやから、
おうちでも再現できるようにしたいっo(≧ω≦)o
作るには足りない道具が結構あるから、
これから徐々に揃えていきたいです。
誰かにプレゼントできるようにしたいです♪ってか、します!>ω<

城崎に行ってきました*
天気はあいにくの雨


人通りも少なくて、
貸し切り〜*って感じでした
ぶらぶら散策していると、雨も少しあがってきました。
よくテレビとかでも見る景色*


この景色、温泉旅情を感じますねぇ

柳もきれい
バスに乗ってお宿へ。
5階の特別室です


広ぉいお部屋
なんといっても景色がめっちゃいい
窓から円山川が臨めるんです*
癒されるー( ̄ω ̄*)
夕食はお部屋で。
このボリューム
3人前なのに机からはみ出んばかりの多さ
さらにお料理は次々と運ばれてくる
もーちょっと量考えてほしいな
鮭の炊き込みご飯おいしかったー
あと、季節違うけどカニも食べれたからよかった★
次の日は、バスのおっちゃんに勧められ出石へ行くことに。
この日も雨
どんだけー。;

城下町、出石。
『但馬の小京都』というだけあって、風情があります(*^。^*)
お昼ご飯を食べることに
辰鼓楼の隣に建ってるおそば屋さん『つるや』へ。
出石と言ったらやっぱり、皿そば


おいしかったーw
このお店、内装もレトロな感じで素敵
ちょうど人も少なかったので寛げました(^0^)v

出石のシンボル『辰鼓楼』を眺めながらお食事できました★
雨のせいで写真があまり撮れなかったり
微妙なショット多かったりしたのが残念でしたが、
1泊2日の城崎・出石の旅、すごい楽しかったです
心に残る旅でした

2人ともありがとう
また行こうね
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